銀座のフォワグラ専門店


by ginza-foiegras

立派なお芋

先日、某常連様より立派な男爵イモが送られてきました。

栃木にお住まいの方なのですが、

仕事の合間にご自宅の畑で

完全無農薬で育てていらっしゃるそうです。

フランス料理は大地が育んだ料理が原点で

じゃがいもは絶対に欠かせないお野菜です。

大切に使わせていただきます。

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by ginza-foiegras | 2015-11-04 07:46 | 雑記